PRUNUS domestica 'QUETSCHE D'ALSACE'

Prunier Quetsche d'Alsace

  • © Hortival Diffusion - Tous droits réservés - Bibliothèque SNHF
  • © Hortival Diffusion - Tous droits réservés - Bibliothèque SNHF

PRUNUS domestica 'QUETSCHE D'ALSACE'

Prunier Quetsche d'Alsace

Prunier greffé. Nombreuses fleurs blanches. Gros fruits violet foncé, à chair jaune-vert, sucrés et acidulés.
  • Disponible
Lire la description détaillée
  • Conseil d'entretien : En fin d'hiver, supprimez le bois mort et taillez-le légèrement, si nécessaire, pour harmoniser sa forme ou réduire ses dimensions.
  • Origine : Horticole ; origine ancienne, incertaine
  • Famille : Fruitiers
  • Hauteur à 10 ans : 4 m
  • Largeur à 10 ans : 3 m
  • Croissance : rapide
  • Parfum : Non
  • Exposition : Plein soleil
  • Persistance : Caduc
  • Port : arborescent
  • Couleur de feuilles : vert
  • Couleurs de fleurs : blanc
  • Type de sol : Terre de Jardin
  • Utilisations : Fruitier
Calendrier :
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Demander un devis
Télécharger
la fiche en pdf
Devis gratuit
en ligne + rapide, + facile
Les chromos Un service en plus
pour les professionnels
Disponible - les incontournables
de la semaine en savoir +

Description détaillée :

Vigoureux et productif. Chair jaune-vert réticulée de jaune vif, peu juteuse, mi fine, douce, sucrée et légèrement acidulée. Très populaire en cuisine et pour faire des pruneaux. Serait déjà réputée avant le début du XIXeme siècle. Nommée d'Alsace depuis 1914. Synonymes : d'Allemagne, Commune, de Lorraine, de Metz, Haus Zwetsche. Préfère les sols pas trop lourds, l'abri des grands vents. La canicule accélère la chute de ses fruits, évitez les expositions très chaudes et sèches.