Le Cistus ou Ciste fait partie de la famille des Cistacées. Arbuste de rusticité moyenne, redoutant les fortes gelées mais résistant à la sécheresse, le Cistus est très adapté aux bords de mer grâce à sa résistance à la pollution et aux embruns. Sa végétation dense et compacte se parsème de fleurs roses ou blanches, en mai ou juin selon les variétés, et qui ne durent qu'une journée mais se renouvellent sur trois semaines.