Les Magnolias font partie de la famille des Magnoliacées. Ils comptent parmi les arbres et arbustes à fleurs les plus remarquables. Minier cultive 2 types de Magnolia : les espèces et hybrides à feuilles caduc, originaires de l'Asie, qui fleurissent généralement au printemps, de couleurs allant du blanc pur au rouge foncé en passant par le jaune selon les variétés qui sont nombreuses ; et l'espèce M.grandiflora à feuilles persistantes, originaire du sud-est de Etats-Unis, qui fleurit en fin de printemps et en été, en grosses fleurs blanches généralement très parfumées.