Le Pennisetum ou Herbe aux écouvillons fait partie de la famille des Poacées. Ce genre de graminées ornementales présente une végétation qui s'apparente à celle des plantes vivaces. Il forme une touffe dense à feuillage retombant. Le Pennisetum fleurit en écouvillons brun-clair d'août à octobre. Il pousse à exposition ensoleillée et se plante en groupe sur talus, rocaille, jardinière ou en plate-bande.