Le Davidia fait partie de la famille des Nyssacées. Le Davidia involucrata ou Arbre aux mouchoirs est une variété qui ressemble au tilleul, vigoureuse et rustique. Cet arbre à cîme arrondie présente des feuilles en forme de coeur, des fruits en forme de noix à l'automne et une floraison très originale : en mai-juin, ses petites fleurs insignifiantes s'accompagnent de deux grandes bractées inégales qui ressemblent à des mouchoirs accrochés aux branches. La floraison n'apparait que sur les rameaux de l'année précédente et sur les sujets d'une dizaine d'années.