Le Jasminum ou Jasmin fait partie de la famille des Oleacées. Cet arbuste à tiges sarmenteuses ou volubiles est d'aspect différent suivant les espèces. Ses fleurs sont jaune d'or, jaune clair, blanches ou rosées. Le jasmin peut être palissé sur un mûr, des piliers, treillages, clôtures ou pergolas.