Le Pyrus ou Poirier fait partie de la famille des Rosacées. Le calleryana 'Chanticleer' ou poirier à fleurs est très populaire aux Etats-Unis. Ses nombreuses fleurs blanches simples apparaissent en mars-avril. Ses couleurs d'automne sont souvent remarquables. Il pousse en sol normal et se plante isolé ou en alignement. Le salicifolia 'Pendula' ou poirier d'ornement pleureur présente de petites feuilles étroites gris argenté. Il pousse en tous sols et convient parfaitement en bord de mer.