L'Erica ou bruyère fait partie de la famille des Ericacées. Elles ont un feuillage persistant de couleurs différentes et fleurissent de novembre à avril selon les espèces et variétés. Leurs fleurs, en grappe le long des tiges, sont très mellifères. Les Bruyères préfèrent un sol légèrement acide. Leurs petites dimensions permettent de nombreuses utilisations : isolées, en bac ou en groupe dans des rocailles, bordures, massifs, tapis fleuris (il est alors recommandé de planter différentes variétés afin d'étaler les floraisons sur une longue période.)