RIBES nigrum 'NOIR DE BOURGOGNE'

Cassissier noir de Bourgogne

RIBES nigrum 'NOIR DE BOURGOGNE'

Cassissier noir de Bourgogne

Cassis autofertile. Ses fruits sont en grappes noires, ils sont riches en vitamine C.

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Conseil d'entretien : En fin d'hiver, supprimez le bois mort et quelques vieilles branches pour favoriser l'apparition de jeunes branches productives.
Origine : Horticole ; variété ancienne obtenue vers Dijon (F)
Famille : Fruitiers
Hauteur à 10 ans : 1,5 m
Largeur à 10 ans : 1 m
Croissance : moyenne
Parfum : Non
Exposition : Soleil - mi ombre
Persistance : Caduc
Port : buissonnant
Couleur de feuilles : vert
Couleurs de fleurs : vert jaune
Type de sol : Terre de Jardin
Utilisations : Fruitier

Calendrier :

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Description détaillée :

Variété Française appréciée pour ses fruits fermes à l'arôme prononcé, excellents en pâtisseries et confitures. Vous récolterez ses fruits acidulés vers mi à fin juillet. Il forme un petit arbuste de forme érigée bien résistant au froid. Ses bourgeons et son feuillage dégagent un fort arôme de cassis. Il apprécie un sol neutre, couvert d'un paillage pour garder la fraîcheur et une exposition mi-ombragée en région à été chaud.